24. La sarriette de montagne, le camerisier à balai et le groseiller

Satureja montana (Lamiaceae)

C'est une plante dont les feuilles et les sommités fleuries (en juillet) sont riches en huiles essentielles (odoriférantes) à propriétés toniques.

A 3 mètres en contrebas, on aperçoit des buissons du camerisier à balais (Lonicera xylosteum, Caprifoliaceae) (1), arbrisseau de 1 à 2 m, tige dressée, feuilles opposées, molles, velues, fleurs par 2, bilabiées, blanc jaunâtre, baies rouges toxiques, utilisé autrefois pour la fabrication de balais rustiques.

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A 3 mètres vers l'est, on rencontre des petits buissons épineux de groseilliers à maquereau (Ribes uva-crispa, Ribesiaceae) (2)
épines à 3 pointes; baies verdâtres de 1 à 2 cm de diamètre, hérissées de poils raides; fruits comestibles, rafraîchissants et laxatifs utilisés autrefois pour accommoder les maquereaux.